Patate da seme a pasta gialla

Sono le più diffuse e polivalenti. Sono adatte a tutti gli usi culinari. Contengono potassio, vitamina C e sono ricche di carboidrati complessi. Quindi indicate per chi soffre di diabete.


Varietà Maturazione Forma del tubero Colore buccia Colore pasta Adatta
Adora precoce ovale  gialla giallo chiaro tutti gli usi culinari
Agata precoce ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Agria tardiva lungo – ovale gialla  giallo patate fritte e altri usi
Almera semi precoce lungo-ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Ambra precoce ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Arizona semi precoce ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Artemis semi precoce ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Bintje semi precoce lungo-ovale  gialla  giallo chiaro patate fritte e altri usi
Cicero semi precoce ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Colomba precoce tondo-ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Constance semi precoce tondo-ovale gialla  gialla tutti gli usi culinari
Draga semi tardiva tondo gialla  bianco gialla tutti gli usi culinari
Levante* semi precoce lungo-ovale gialla  gialla  tutti gli usi culinari
Liseta semi precoce lungo-ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Marabel semi precoce lungo-ovale  gialla  gialla  tutti gli usi culinari
Marfona semi precoce tondo-ovale gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Monalisa semi precoce lungo-ovale gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Mondial semi tardiva lungo-ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Picasso semi tardiva ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Primura precoce ovale  gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Riviera precoce ovale  gialla  gialla tutti gli usi culinari
Sirtema precoce ovale gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Spunta semi precoce lungo gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari
Twister* precoce lungo gialla giallo chiaro tutti gli usi culinari
Vivaldi semi precoce lungo-ovale gialla  giallo chiaro tutti gli usi culinari

*varietà di nuova generazione. 

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